Ce n'est pas un clandé mais ça en a tout l'air. Il faut grimper à l'étage de l'épicerie fine, cave et crémerie la mieux achalandée de la ville, pour se retrouver dans un bistrot d'anthologie où les crus magnifiques accompagnent victuailles ciblées et plats du marché cuisinés sans chichi, comme cette omelette aux truffes qu'on a regrettée de ne pas avoir commandé...
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