On n'a pas fait escale chez Pierre Overnoy, ni Emmanuel Houillon, qu'on vénère bien évidemment, mais chez Julien Mareschal, un jeune premier qui n'a pas hésité à nous prêter son quad pour aller voir ses vignes et celles de ses voisins de plus près. Après une telle virée sous la neige, on comprend mieux pourquoi les ploussard, trousseau et pinot noir éclatent de fraîcheur. Personnellement, j'en boirais bien des litres!
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